Questo frutto, come molti altri, contiene grandi quantità di vitamine. Pro-vitamina A, che trasformerà l'organismo, è una delle cause del suo colore arancione. Il contributo della vitamina B1 e B2, che promuove il corretto funzionamento del sistema nervoso è anche importante. Ma la cosa più notevole dal punto di vista nutrizionale è la quantità di vitamina C, 100 gr di frutto ci fornirà 130 mg.
Contro un elevato apporto di zuccheri, il cachi ha parti minime di proteine e grassi. La pelle, ha anche antiossidanti, come il tannino e fibra dietetica. Suo alto contenuto di acqua, lo rende ideale per purificare e rinnovare il corpo. Fosforo, ferro e calcio sono minerali che otteniamo per il nostro organismo se puoi mangiarla.
Grazie a tutti questi elementi, soprattutto vitamina C, diminuire il rischio di cancro del polmone e di malattie cardiovascolari. Se hai ritenzione idrica è anche un alimento altamente raccomandato per un miglioramento significativo.
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