La piantaggine, originaria dell'Asia tropicale, probabilmente da l'India. È un albero robusto della rizoma carnoso dove strappare diversi fogli, cui basi sono strettamente interconnesse e che apre a pennacchio.
I fiori sono coperti da brattee violacee e sono Unisexual; maschio nato all'apice dell'infiorescenza e tendono ad essere sterile; la donna, situato nella parte inferiore del cluster, i suoi frutti senza previa fecondazione.
Questi, chiamati anche banane (o in alcune parti della banana o banane), sono privi di semi, forma di bacche allungate e più o meno curvo, pelle giallastra o rossastra e polpa amidacee e zuccherina.
Proprietà nutrizionali e curative
La banana è un frutto ricco di vitamine e minerali. Di tutti loro, forse, il più importante è il potassio (una banana contiene potassio mg 467, o il 16% del valore quotidiano) che controlla la pressione sanguigna.
In uno studio, è stato determinato che persone con una pressione sonora avevano anche alti livelli di potassio. Per questo motivo, è considerato un frutto ideale per le persone con ipertensione.
Inoltre, le banane contengono triptofano, che è un aminoacido che stimola la produzione di serotonina, un effetto calmante sul trasmettitore corpo che aiuta a fermare la depressione, ansia e insonnia.
Anche le banane sono un'ottima fonte di vitamina B6 (una singola banana contiene 0,7 mg di B6, 34% del valore quotidiano). Questa vitamina facilita la comunicazione tra nervi e muscoli e aiuta a produrre globuli rossi. Tutto questo evita la comparsa di crampi muscolari dolorosi. È importante notare che cottura elimina, in parte, vitamina B6 e, per questo motivo, si consiglia di mangiare banane crude.
Questo frutto contiene fibra solubile che aiuta ad per abbassare il livello di colesterolo cattivo o LDL dal sangue.
Inoltre, è adatto per chi vuole eliminare il peso. Utile nelle persone che soffrono di gotta, reumatismi e miglioramento della circolazione.
La banana o la banana, inoltre, contribuisce a rafforzare i capelli, previene le ulcere gastriche e suo guscio aiuta ad per eliminare le verruche.
Guarigione succhi con ricette di banane
Contro banana fatica Smoothie
Ingredienti
1 tazza di latte di soia
1 banana media
10 mandorle pelate
Preparazione
Ponertodos gli ingredienti nel frullatore e liquefare perfectamente. Versare in un bicchiere e bere subito. Questo succo è recomendable a prendere 15 giorni e poi riposare per 15 giorni nel caso di atleti. Se è un caso di affaticamento, di prenderlo quando richiesto.
Banana antiossidante Smoothie
Avena contenga molti antiossidanti, parecchi studi hanno trovato che aiuta a prevenire problemi di salute e, in combinazione con la banana, si ottiene un ottimo antiossidante e succo pieno di nutrienti.
Ingredienti
1 tazza di latte
1 tazza di farina d'avena istantanea
1 tazza di succo d'arancia
1 banana, affettato
Frullate gli ingredienti fino a quando è morbido. Prendere ogni terzo giorno preferibilmente al mattino.
Frullato con banane per aumentare il potassio
Ingredienti
1 banana media, affettato
1 tazza di luce banana yogurt
1/2 cucchiaino Estratto di vaniglia
2 cucchiai di miele
1 tazza di ghiaccio tritato (facoltativo)
Versare gli ingredienti nel frullatore fino ad una miscela liscia, prendere un bicchiere di frullato di questo ogni terzo diapreferiblemente la mattina
Succo di banana antistress
La banana fornisce vitamina B che aiuta ad per eliminare lo stress, e foglie di menta piperita contiene mentolo, una rinfrescante e lenitivo olio che può aiutare a svuotare la testa.
Ingredienti
1 1/2 tazze di acqua filtrata in cubetti di ghiaccio
15 fragole pulite
2 banane, mature, pelate
1 mazzetto di menta fresca lascia
Preparazione
Mettere il ghiaccio in un frullatore e miscela. Aggiungere le fragole, banane e menta. Battere fino a uniformea.
Frullato con energia di banane
Ingredienti
1 tazza di latte di soia
1 banana media
2 cucchiaini di burro di arachidi
2 cucchiaini di miele
2 cubetti di ghiaccio
Preparazione
In un frullatore, mettere il latte di soia, banana, burro di arachidi, miele e ghiaccio. Battere per 1 minuto o fino a quando il frullato è spesso.
Raccomandazioni
Scegliere banane pelle gialla e soffia senza (senza macchie marroni). Banane sciolte può essere più conveniente, ma non vengono mantenute come molto come coloro che sono in grappoli.
Tenere le banane a temperatura ambiente. Non metterli in frigo soprattutto verdi, poiché essa sconvolgerebbe il suo processo di maturazione e verde vuoi essere mantenuto anche se poi ci siamo fermati li a temperatura ambiente.
Versare un po' succo di limone per evitare che essi annerito.
Altre forme di mangiare la banana o piantaggine
Tagliare a fettine e mescolare con succo d'arancia e un pizzico di cannella o noce moscata.
FRIGGERE i pezzi di banana dopo passarli miele e succo di lime; Cuocere finché sono teneri.
Preparare una purea di banane e aggiungere all'impasto per pane, focacce e torte.
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