Lattuga (Lactuca sativa) è originario dell'Asia dove è stato coltivato per secoli.
È una pianta annuale di rapida crescita che forma un fusto con semi che possono crescere fino a un'altezza di 90 cm, con molti rami che terminano in diversi flowerheads con fiori di petali giallastri.
"Ci sono diversi tipi di lattuga: lattuga romana, lattuga comune, lattuga di burro" (burro) sono semi di lattuga nere, il seme bianco e il Boston grande. Varietà può re bel-maggio belmonty sono varietà di serra. Fresca varietà includono Hanson, New York, imperiale, l'iceberg e il mignonette.
Proprietà nutrizionali di lattuga
Lattughe, in generale, sono ricchi di minerali e vitamine varie. Nel caso di vitamine, questi contengono B1, B2, B3, B5, B6, B12, C, D, E, K e beta-carotene.
In termini di minerali e altri nutrienti, le lattughe sono acido folico; boro, calcio, cromo, cobalto, rame, ferro, magnesio, manganese, fosforo, potassio, silicio, sodio, zolfo, zinco; Bioflavonoidi; clorofilla; phytochemicals; Fitoestrogeni; triptofano
Proprietà curative della lattuga
Lattuga ha proprietà calmanti e rilassanti. Come un combattimento risultato dolore soprattutto testa, disturbi respiratori (tosse irritante) e insonnia.
Nel secolo XVII Nicholas Culpeper, famoso medico dell'epoca, utilizzato la lattuga nella preparazione di un rimedio per alleviare il mal di testa. Egli estratta dal succo di foglie di lattuga vari in un mortaio con una mano in legno. Poi, nel mortaio un altro frantumazione attentamente alcuni petali di rosa fino a che non hanno mai abbastanza di questo succo. Dopo la miscelazione sia rosa succo di lattuga, alcuni di questa miscela sulla vostra fronte e le tempie lo sfregamento.
Per quanto riguarda i disordini respiratori quali tosse, è importante sottolineare che la lattuga aiuta anche. Durante la seconda guerra mondiale, alla fine cominciò a scarsa codeina, un composto analgesico e antitosse ottenuti dall'oppio. Poi focalizzato l'attenzione ad un composto presente nella lattuga, noto come lactucario, che è di soppressione respiratoria e sedativa proprietà simili a quelle della codeina e morfina, solo che molto più debole.
Durante questo periodo, sono stati estratti di succo di lattuga i soldati hanno bisogno di antidolorifici o sopprimere la tosse che ha dato buoni risultati. .
Ugualmente, la lattuga era fini usate sonniferi, poiché egli ha aiutato i malati o feriti che erano stati nel combattere il sonno facilmente.
Guarigione succhi con ricette lattuga
Succo di lattuga contro l'insonnia
Ingrediente
5 foglie di lattuga
Preparazione
Lavare le foglie di lattuga e metterli nel frullatore con un po' di acqua freddo.
Bere un bicchiere di succo di ogni notte prima di dormire.
Succo di lattuga per combattere disturbi respiratori
Ingredientesi (2 pezzi)
1 peperone rosso
1 carota
1/2 lattuga
mazzo di germoglio di erba medica 7
Preparazione
Avvolgere i germogli di erba medica in foglia di lattuga. Mettere tutti i ingredienes nel frullatore con un po' acqua e mescolare.
Diairo prendere questo succo come un preventivo contro le malattie respiratorie.
Succo di lattuga per bruciori di stomaco o bruciore di stomaco
Ingredienti
4 carote
1/4 tazza di acqua
6 foglie di lattuga
Preparazione
Lavare le verdure. Mettere le carote in un frullatore insieme con la lattuga. Aggiungere l'acqua. Bere ogni giorno per una settimana, rilassatevi nuovamente e ripetere.
Succo di lattuga per emorroidi
Ingredienti
3 cucchiai di avena
1 bicchiere di succo di carota
5 foglie di spinaci
3 rami di crescione
3 foglie di lattuga
Preparazione
Lavare le verdure perfettamente. Poi, mettete gli ingredienti nel frullatore e frullare per pochi secondi. Poi, versare la farina d'avena. Bere questo succo due volte a settimana a digiuno per 2 mesi.
Raccomandazioni
Selezionare la lattuga che sono freschi, fermo e pieno di colore, poiché, altrimenti, potrebbe non essere utilizzabile ed è meglio disfarsene.
Preferiscono acquistare lattughe che sono cresciuti organicamente, poiché sono privi di sostanze chimiche.
Lavare con un sacco di lattuga d'acqua, dal sporco può essere contaminata da batteri che potrebbero causare disturbi diversi come epatite o parassiti intestinali.
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