Infusi con prezzemolo

Prezzemolo è un biennale, che appartiene alla famiglia delle Ombrellifere, pianta che solitamente raggiunge 80 cm di altezza.

Il primo anno, le foglie sono bi o tripinnadopartidas e dentato; hanno piccioli lunghi e sono nato della radice, essendo la tomaia stretta e lanceolate.

Il secondo anno fuori alcuni fusti eretti, ramificati, scanalati e cavità, che presenta, lungo il fusto, foglie nelle disposizioni differenti (caulinari alterne, peduncolate inferiore e superiore sessili, con una banda larga) e cime a forma lanceolata.

Il suo nome latino deriva dal greco petmselion, significa sedano delle pietre, a causa della loro preferenza per questi luoghi. Al tempo dei greci, le corone sono state fatte alla ricompensa che guadagnato in ios giochi di Nemea e l'istmo di Corlnto e anche all'Olympia. Ippocrate riflette il suo utilizzo come pianta medicinale

La stagione di semina è nei mesi di febbraio, agosto o settembre. Prezzemolo può essere seminato in tutti i tipi di terreno; Basta avere un buon drenaggio e di materia organica presente frantumati e mescolati con la terra. Durante la germinazione, occorre annaffiare più spesso. Dobbiamo proteggere la coltivazione di gelo prolungato, poiché essi possono distruggere le piante.

È un erba comune nella cucina europea e americana, parte di tutti i tipi di salse. Uno dei suoi valori culinari più importanti è la forza esercitata su altre erbe, facendo rivivere il suo sapore; Pertanto, è sempre presente al bouquet gami ed erbe fini.

Proprietà curative di prezzemolo

Pianta radice e prezzemolo, in generale, sono agenti anticancro a causa della loro alta concentrazione di antiossidanti, come i monoterpeni, premi e poliacetilenos.

Inoltre, aiuta a disintossicare il corpo e neutralizzare alcuni agenti del fumo di tabacco. Ha anche attività diuretica, che attiva la funzione di produrre i reni che abbastanza urina per cosa viene utilizzato nei casi di idropisia (ritenzione di acqua nel corpo) come edema, gonfiore, ascessi, ecc.

Peejil, anche pulito la vescicola per promuoverlo è vuota, esternamente, calma, sangue dal naso, gli occhi desinflama, rimuove macchie e lentiggini e serve contro il dolore di denti, orecchie, contusioni, cadute, soffia, ecc

Tisane e rimedi con prezzemolo

Infuso di prezzemolo per combattere ritenzione di liquidi: bollire 30 gr di foglie e radici per litro d'acqua, preso tre volte al giorno

Infusione di prezzemolo per macchie, versare 2 cucchiai di prezzemolo tritato 1/2 tazza di acqua bollente. Coprire e lasciare raffreddare. Immergere un panno e applicato sui punti del corpo attraverso un massaggio morbido.

Rimedio con prezzemolo per stimolare l'appetito: prendere il prezzemolo in insalate e così anche le vitamine che contengono approfittare.

Rimediare con prezzemolo a disintossicare il bollore corpo radice di prezzemolo 30 gr. per litro d'acqua fino a che il litro è ridotto a 3/4 o prendere 1/2 tazza ogni 3 ore durante il giorno.

Rimedio con prezzemolo per fermare il sangue dal naso: lavare e schiacciare alcune foglie di prezzemolo e metterli in forma di pellets all'interno del naso.

Precauzioni

Evitare l'uso in infusione durante la gravidanza, poiché produce forti movimenti dell'endometrio e causare un forte dolore di pancia che è altamente abortivo.

PROPRIETÀ DI PREZZEMOLO

Anche se tradizionalmente affacciava come un semplice ornamento per i nostri piatti, prezzemolo è un gigante tra altre erbe per i suoi benefici sulla salute. Qui ci sono sei motivi perché un po' prezzemolo, non solo può fare pasti più saporiti, ma anche migliorare la vostra salute.

Lotta contro il cancro

Gli studi dimostrano che la miristicina, un composto organico che si trova nell'olio essenziale di prezzemolo, non solo inibisce la formazione di tumori (soprattutto nei polmoni), attivi anche altri enzimi che impediscono l'ossidazione delle molecole. La miristicina può anche neutralizzare gli agenti cancerogeni come il benzopirene nel fumo di sigaretta aiuta a lotta contro il cancro del colon e della prostata.

Antiossidanti

Prezzemolo è ricco di antiossidanti a causa di sostanze come la luteolina, un flavonoide che cerca ed elimina i radicali liberi nel corpo che causano stress ossidativo nella cellula. Luteolina inoltre promuove il metabolismo e serve il corpo come un agente anti-infiammatorio. Inoltre, due cucchiai di prezzemolo contengono il 16% della razione giornaliera raccomandata di vitamina C e oltre il 12% della dose giornaliera raccomandata di vitamina A, due potenti antiossidanti.

Anti-infiammatori

Insieme luteolina, vitamina C, che si trova il prezzemolo serve come agente anti-infiammatorio nel corpo. Quando consumati regolarmente, combattere l'insorgenza di disordini infiammatori come l'osteoartrite (comune degenerazione della cartilagine e dell'osso sottostante) e l'artrite reumatoide (una malattia che provoca infiammazione delle articolazioni).

Sistema immunitario sano

Vitamina C e vitamina che trovato in prezzemolo servita a rafforzare il sistema immunitario corpo, anche se in modi diversi. La vitamina C è necessaria per il collagene, il principale

proteine strutturali che si trovano nel tessuto connettivo. Questa nutriente essenziale non solo accelerare

la capacità del corpo di riparare le ferite, ma anche per mantenere ossa e denti sani.

Vitamina A, al contrario, rafforzare i punti di entrata nel corpo umano, quali le membrane mucose, il rivestimento degli occhi e delle vie respiratorie, urinarie e intestinali. D'altra parte, i linfociti, o globuli bianchi, dipendono dalla vitamina A per combattere l'infezione nel corpo.

Un cuore sano

Omocisteina, un amminoacido che viene prodotto nel corpo, mette a rischio i vasi sanguigni del corpo quando i loro livelli sono troppo alti. Fortunatamente, vitamina B9 trovato in prezzemolo aiuta a convertire omocisteina in molecole innocue. Una guarnigione regolare di prezzemolo può aiutare a prevenire le malattie cardiovascolari.

Vitamina K

Due cucchiai di prezzemolo hanno un enorme 153% del quotidiano consigliato vitamina k. Questa vitamina è necessaria per la sintesi dell'osteocalcina, una proteina che rinforza la composizione delle nostre ossa. Vitamina K impedisce anche l'accumulo di calcio nel nostro tessuto che può portare ad aterosclerosi, malattie cardiovascolari e ictus.