Il pomodoro è una pianta erbacea, originaria delle valli montane delle Ande peruviane, con fusto eretto e poi strisciante inizialmente con numerosi rami.
Le foglie sono alternate e i fiori sono raggruppati in corimbi a diversi livelli del tronco e rami.
Il frutto può essere sferica, ovale, a forma di cetriolo, ecc. Fiorisce da giugno a ottobre ed è raccolto in questi mesi per raggiungere la maturità
Ci sono diverse varietà di pomodori secondo il tipo e la sua origine, essendo il più utilizzato:
Nel ramo, aromatica e succosa, perfetta da spalmare sul pane o fare salse.
PERA, molto saporito e aromatico, è perfetto per preparare conserve, salse e puree.
Ciliegia, con un delizioso sapore fruttato e, dalle sue dimensioni più piccole, viene utilizzata per la decorazione di piatti o fare kabobs.
Verde, la sua pelle nasconde una polpa dura e particolarmente adatta per insalate.
Montserrat, di forma lobulated e di grandi dimensioni è noto per essere uno dei più aromatici, gustoso e ottimo per insalate.
RAF, molto simile al precedente, ma con più polpa;
Dan-Ronc, è la più caratteristica e comune.
Daniela, tipica varietà di pomodoro maturo, forma sferica e molto succosa...
Nutrizionali e le proprietà del pomodoro di guarigione
Pomodoro contiene potassio, calcio, fosforo, ferro, sodio, inositolo, arginina, calorie, iodio, vitamine A, B, doppie, K e C. e una grande quantità di acqua (più del 90%)
Pomodoro, presenta inoltre, composti fenolici e acidi organici quali acido citrico, malico e acido ossalico.
Inoltre, esso contiene licopene, un pigmento responsabile del loro colore, elevata biodisponibilità e capacità antiossidante, che previene la produzione di radicali liberi, che sono responsabili della distruzione delle cellule e dell'invecchiamento precoce. La sua azione purificante contribuisce, inoltre, per mantenere la pelle liscia e priva di impurità.
Il contenuto calorico è basso, poiché esso contribuisce solo alcuni 18 kcal per 100 grammi. Per questo motivo, solitamente è incluso nelle diete.
Rimedi naturali con pomodoro
Rimediare con gola di pomodoro il pomodoro, in combinazione con il succo di cipolla cruda, può essere usato per fare gargarismi e collutori.
Rimedio contro l'insetto lascia il pomodoro tritato, finemente tritato e schiacciato in polvere, è un insetticida ottimo, soprattutto per le formiche, che non lo supportano.
Rimedio con pomodoro antireumatico è usato in omeopatia sotto forma di tintura per curare malattie reumatiche, ma dà anche buoni risultati in modo più artigianale: bere un bicchiere di succo al mattino e l'altro di notte ogni giorno.
Rimedio per pelli secche applicano maschera di purea di pomodoro pomodoro è stato aggiunto che un cucchiaino di olio di oliva.
Rimedio con pomodoro per acidi pomodoro buona digestione sono combinati con sostanze alcaline, così la sua fama di indigeribile è immeritata. Inoltre, la sua scorta è lassativo e stimolante del sistema nervoso
Guarigione succhi con pomodori
Succo antiossidante con pomodoro
Pomodori contengono antiossidanti che proteggono il corpo grazie alla riduzione degli effetti dannosi dei radicali liberi
Ingredienti
4 pomodori
1 limone
1 mazzetto di ravanelli, piccante
4 carote
1 peperone
Sbucciare i ravanelli, carote e pomodori. Miscela. Spremere il limone. Unire in una ciotola e la stagione al gusto.
Succo digestivo con pomodoro
Ingredienti
6 pomodori
6 foglie di basilico fresco
8 romitas prezzemolo
Finemente tritate il basilico e il prezzemolo e frullare i pomodori. Prenotare un rametto di prezzemolo per guarnire il drink e mescolare le erbe tritate con succo di pomodoro
Succo di pomodoro per prevenire il cancro
Contenuto di licopene (antiossidante) in aiuto di pomodoro per prevenire cancro, quando combinato con sedano ei, elimina le tossine dal corpo...
Ingredienti per 2 persone
2 pomodori
1/2 gambo sedano
1 tazza di acqua
1 limone
Preparazione
succo di pomodoro e sedano con estrattore di succo. Aggiungere succhi di frutta con acqua e poche gocce di limone. Ceppo e versare in un bicchiere e guarnire con 1 fetta di limone e 1 pomodoro ciliegia
Disintossicante succo di pomodoro
Ingredienti
2 pomodori maturi medi
2 carote piccole, tritate
2 gambi di sedano
Preparazione
Mescolare i pomodori, carote e sedano in un frullatore insieme a 1/2 tazza di acqua e frullare fino ad una miscela liscia. Prendere questo succo 3 volte a settimana.
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